Coctelería de Málaga con premio: nuestro hostel de Málaga deslumbra al panorama provincial

Los amantes de la coctelería de Málaga están de suerte. Grupo Premium y, sobre todo, nuestra terraza de Málaga, La Terraza de la Alcazaba, estamos de enhorabuena puesto que nuestros expertos en coctelería han demostrado sus habilidades y han recibido el reconocimiento que se merecen. No podemos estar más orgullosos de ellos y de sus deliciosos cócteles con todo el sabor malagueño. ¿Quieres saber más sobre los eventos que han convertido a nuestro hostel de Málaga en todo un hito de la coctelería malagueña?

Campeonato de cócteles en Málaga: Carlos Caba, primer premio a Joven Barman

Ya conocemos a los ganadores del XXXVII Campeonato Provincial de Coctelería de la Asociación de Barmans Málaga-Costa del Sol, que se celebró en Benalmádena el pasado 28 de junio. Durante el evento patrocinado por Sabor a Málaga y la Diputación de Málaga, los mejores bármanes de la provincia se congregaron para demostrar de lo que son capaces. Y la ocasión lo merecía, puesto que de los vencedores saldrían seleccionados los representantes de la provincia para el próximo certamen nacional.

Las categorías en las que se divide este certamen provincial de coctelería en Málaga son: Gin Tonic by Schweppes, Long Drink, Mejor Técnica, Mejor Barman y Joven Barman. En todas ellas vimos un gran despliegue de técnica, creatividad y buen gusto en la decoración de los diferentes cócteles con los que los bármanes deleitaron al jurado. Pero fue en esta última con la que llegaron las buenas noticias para nuestro hostel de Málaga centro. La joven promesa de la coctelería malagueña, Carlos Caba Comba, de nuestra terraza de Málaga, se alzaba con el primer premio.

Sin embargo, las buenas noticias no acabaron con Carlos Caba. Grupo Premium amplió su representación en el Campeonato Provincial de Coctelería con Yannick Lopes, el coctelero de La Fábrica, que consiguió un meritorio tercer puesto en la misma categoría.

La frescura de los cócteles de Málaga no solo la aportan los ingredientes sino también sus geniales y jóvenes barman. Ahora solo nos queda esperar al resultado del Campeonato Nacional que se celebrará en Navarra el próximo mes de noviembre y… ¿Quién sabe? ¡A lo mejor Carlos acaba llevando el nombre de nuestro hostel de Málaga al Campeonato del Mundo de Coctelería!

Nuestro hostel de Málaga centro refuerza su posicionamiento dentro de la coctelería de Málaga

¡En nuestra terraza de Málaga volvemos a estar de celebración! Esta vez, el experto en cócteles de Málaga, Carlos Caba Comba, se ha proclamado vencedor del V Concurso Provincial de Gin Tonic, organizado por la Asociación de Barman Málaga Costa del Sol (AB Málaga).

El escenario elegido para celebrar el concurso fue el restaurante Almarina Beach de Benalmádena, donde, el pasado 1 de octubre, se congregaron los 11 concursantes que representaron a locales de toda la provincia malagueña. La prueba, que consistía en realizar un gin tonic de autor con ginebras y tónicas premium de las casas patrocinadoras Tónica Schweppes y ginebra Gvine, brindó a los participantes la oportunidad de demostrar el excelente nivel de los cócteles de Málaga.

Pese al alto nivel de exigencia del concurso, Carlos Caba se impuso con su Gin Ganador: el Peach Gin Alcazaba. Este delicioso cóctel cuenta con Ginebra G’Vine June de melocotón, Campari, zumo de pomelo, licor Rives de melocotón y tónica Schweppes con toques de lima. Además, decorado con piel de limón y pomelo y una flor comestible, consigue su exclusivo toque Premium. ¡Y ya está disponible en nuestra terraza de Málaga! ¿A qué esperas para probarlo?

Ahora ya lo sabes: los cócteles de Málaga que podrían conquistar el panorama nacional están al alcance de tu mano en La Terraza de la Alcazaba. No dudes más y acércate a saborearlos. ¡Te esperamos!